A rendszeres tisztítás megóvja a kávégép szelepeit, tisztán tartja a felső szűrőt – zuhanyfejet – és így hozzájárul a tökéletes kávé készítéséhez. A kávé készítéskor és annak befejezésekor a lefújó mágnes szelep irányába történő kávé áramlásakor a 90°C körüli hőmérsékletű alkatrészekre a kávéban található szárazanyag és zsírtartalom lerakódik.
Amennyiben nem tisztítják rendszeresen a kávégépet vakszűrővel és tisztító porral, akkor a lerakódás mennyisége folyamatosan növekszik és “odaég” a felületre, amelyen keresztül a friss kávét készítjük. Ez valamennyi ízt kiold ebből a már odaégett szennyeződésből, ez okozza az elkészített kávéital égett ízét.
Kávéfőző gépek tisztítása:
Helyezzen egy vagy két tisztító pasztillát a vakszűrőbe. Indítsa be a főzést, majd kb. 10 másodperc után szakítsa meg. Ismételje meg a műveletet 20 másodpercenként, míg a kiürülő víz nem lesz tökéletesen tiszta. Ezután a normál szűrő behelyezésével, bő vízzel többször öblítse át alaposan a rendszert.